Artiklen er fra 2001
Lungarotti var en af de første vinproducenter i Umbrien,
der blev DOC klassificeret.
Det skete i 1968 og igen i 1990 var firmaets vine blandt de første,
der blev DOCG-klassificeret.
Men derudover har virksomheden stor succes med
sine bordvine, der "kun" har IGT- klassifikation.
"Kun"
fordi det er et helt bevidst valg, at nogle af vikrsomhedens vine ikke indordner
sig under kravene til DOC- og DOCG-vine.
Firmaet kalder selv deres røde IGT "San Giorgio"
for en "super-bordvin", der modsat de fleste bordvine først bliver
sendt på markedet efter 8 til 10 års lagring.
"San Giorgio"
produceres med San Giovese-druer, Canaiolo og Cabernet Sauvignon, og lagrer
på små "barrique" fade i ti måneder inden den bliver
fyldt på flaske.
Giorgio Lungarotti,
der grundlagde virksomheden var en kendt vin-personlighed i Umbria, og arbejdede
i over 40 år for at gøre den lille region kendt for sin vin både
i Italien og i udlandet.
Giorgio Lungarotti skabte vinkonkurrencen
"Banco d'Assaggio dei Vini d'Italia", som i over tyve år har
inviteret professionelle vinsmagere og enologer til Torgiano for at smage italiensk
vin.
Sidste år smagte en jury med 50 eksperter på 508 vine, og
den røde "San Giorgio" blev præmieret i katagorien af de
røde IGT vine over fire år.
I dag driver Giorgio's to døtre
Teresa Severini og Chiara Lungarotti virksomheden, mens hans enke er formand for
Lungarotti Fonden, der bestyrer virksomhedens to museer.
Vin museet i Torgiano har til huse i et palads fra det syttende århundrede.
I tyve sale beskrives over 5.000 års vinhistorie.
Museet åbnede
i 1974 og blev i år 2000 udvidet med et museum over oliven-olie produktionen.
Åbningstider: Museo del Vino Vin Museum Mandag til Søndag:
Sommer 9-13 samt 15-19 Vinter 9-13 samt 15-18 |  |
 |
Museo dell'Olivo e dell'Olio Olie og Oliven Museum
Mandag til søndag: Sommer 10-13 samt 15-19 Vinter 10-13 samt 15-18 |
Vinene fra Lungarotti
Røde
Riserva vine
Rubesco Vigna monticchio (DOCG)
San Giorgio (IGT)
Guibilante
(IGT)
Røde vine:
Rubesco (DOC)
Cabernet Sauvignon (DOC)
Vessillo (IGT)
Hvide Riserva vine:
Torre di Giano il Pino (DOC)
Chardonnay Vigna Palazzi (DOC)
Hvide vine:
Torre di Giano (DOC)
Chardonnay (IGT)
Rosè vin:
Castel Grifone (DOC)