Vin

Januar 2015



San Colombano:
På udflugt med frokost og vinindkøb i San Colombano - Milano provinsens eneste DOC-vindistrikt >>



DOC-logo fra Mantova




DOC-logo fra Valtellina
I Valtellina laves også en kraftig rødvind på den lokale udgave af Nebbiolo-druen.
Den kaldes helveds-vin - Valtellina Inferno




Etikette - Buttafuoco - Ildsluger - fra Oltrepo

La Versa i Oltrepo Pavese >> på den sydlige side af Po-floden i Pavia provinsen er berømt for sin spumante, men laver også andre vine

Hjemmeside om alle vinene i Oltrepo-distriket >>



Artikel:
Ricci Curbastro i Franciacorta >>
Vingården ligger i landsbyen Capriolo syd for Iseo søen >>, og er er åben året rundt for besøgende
.


Ricci Curbastro ligger i det helt specielle mikroklima syd for Iseo søen >>, som gør det muligt at producere italiens bedste mousserende vine efter Champagne-metoden, som her kaldes Metodo Classico.

Der produceres også rødvin og "stille" hvidvine.

Ricci Curbastro Senior har samlet et enestående museum i tre tidligere stalde, hvor gamle landbrugsredskaber og redskaber til vinproduktion kan beundres.

De tidligere boliger til de ansatte på gården er i dag lavet om til lejligheder, der udlejes til turister, der både kommer for Iseo søens skyld, for områdets fine vine og for de gastronomiske traditioner.

Ricci Curbastro familien har også en vingård i Emilia Romagna regionen.



Bonarda er en let-boblende (vivace) rød vin fra Oltrepo.
Den drikkes, som Lambrusco´en >> i Emilia til det fede pålæg - men også til de mange egns-retter.

Læs om Bonarda fra Cascina Gnocco i Pavia-provinsen >>

-syl
DOC VINE I LOMBARDIET

Retur til
Vin <<


Retur til
Lombardiet <<

Artikler
"Dansk" feriehus i Oltrepo >>
Valcalepio
-Grumello Slottet >>

Ricci Curbastro-Franciacorta >>
Spumante fra Berlucchi >>
Vercesi i Oltrepo >>
Vine ved Gardasøen >>

Vin-link fra Lombardiet
Oltrepo >>
Bonarda >>
Valtellina >>
Brescia >>
Franciacorta >>
San Colombano al Lambro >>
Mantova >>
Valcalepio >>



Logo for Valcalepio-konsortiet -
det er hærføreren Colleoni
fra Bergamo >>, der
præsenterer vindistriktet

Vin-veje i Lombardiet

Mantova >>
Franciacorta >>

DOC-vine
omkring Brescia

Botticino
Capriano del Colle
Cellatica
Franciacorta
Garda Classico
Lugana
San Martino della Battaglia


Copyright © 2001-2015. Tutti i diritti riservati. Charlotte Sylvestersen - Milano