| Rom
Antico Caffè Greco fra 1760
Via Condotti 86
Her har Liszt, Bizet,
Gogol, Wagner, Goethe og Casanova haft deres gang.
Antico
Caffé Greco og H.C. Andersen >> 
Torino
Bicerin fra 1763
Piazza della Consolata.
Cavour, der var med til at samle Italien i 1860'erne, drak sit glas "bicerin"
her.
I hans glas var der en blanding af kaffe, chokolade, mælk og sirup.
Bestiller du en "bicerin" i dag får du en bittersød
drik med chokolade, kaffe og mælkekreme.
Bicerin
>> 
Lucca
Disimo fra 1846
Via Fililungo 58
Tidligere hed
den Caffè del Caselli, og her kom blandt andre komponisten Puccini
>>,
Quasimodo og Pascoli.
Alassio (Ved
Savona)
Bazola fra 1902
Piazza Matteotti 26.
En koncert-cafè,
der blandt andet husede kongehuset
foretrukne konditor blandt sit personale.
Bazola
>>
Trieste
Pirona fra 1900
Largo Barriera Vecchia 12.
Her begyndte James Joyce at skrive "Ulysses", og kagerne skulle være lige
så gode i dag.
Trieste har igennem århundreder været et mødested for mellem
vest- og østeuropa, også for mange intellektuelle.
Her sidder man stadig
i dag og læser sin avis eller en bog over en kop espresso eller capuccino.
Napoli
Gambrinus fra 1860
Via Ghiaia 1/2
Her "viste"
man sig i slutningen af 1800-tallet i Napoli, og cafèen er stadig utrolig smuk.
Cran
Caffé Gambrinus >>
Bari
Stoppani fra 1860
Via Roberto da Bari 78/81.
Her diskuterede man allerede ved indvielsen, om Bari
skulle med i det italienske
kongerige, og det kom byen så!
Firenze
Giubbe Rosse
fra 1890
Piazza della Repubblica 13/14.
I Firenze ligger der også den
historiske Caffè Gilli fra 1733,
der ligger overfor Giubbe Rosse på
Piazza Repubblica
Giubbe
Rosse >> 
Caffé
Gilli >>
Milano
Cova fra 1817
Via Montenapoleone 8.
Her mødte atter
en gang tilhængere af en samling af Italien.
Oprindeligt lå Cova tæt
ved Scala, mens caféen i dag
ligger i Milanos eksklusive modefirkant.
Cova >>
Genova
Defilla fra 1900
Corso Garibaldi 4.
Under 2.
verdenskrig var baren neutralt område,
fordi ejeren var schweizer.
-syl |
